El pasado 4 de marzo nuestro alumnado de UCE visitó la huerta urbana de San Juan Xar. Y el 12 de marzo la Asociación que la gestiona nos devolvió la visita porque en el centro de nuestro instituto hay un huerto que nuestro Factory UCE cuida con mimo de hortelanos.
Primero fueron nuestros alumnos y alumnas quienes se acercaron el 4 de marzo a la Asociación San Juan Xar para que les compartieran su experiencia en la plantación, cuidado y cosecha de diferentes verduras y fresas. «El huerto es un entorno abierto a la comunidad» dijeron, e invitaron a Factory UCE a acudir siempre que quieran disfrutar de una merienda en un espacio verde, jugar con sus familiares pequeños en el arenero o colaborar en el cuidado de la huerta.
Explicaron también que el huerto urbano de San Juan Xar colabora con bancos de alimentos como el gestionado por Paris 365. Pero el tiempo se vino encima y nuestro alumnado de la UCE se quedó con las ganas de saber más de colaboración comunitaria y de la Asociación Paris 365. Por fortuna tuvieron ocasión de hacerlo: el 12 de marzo la Asociación San Juan Xar visitó nuestro instituto. Factory UCE les enseñó nuestro huerto y les explicó cómo se aprovechan las cosechas para elaborar productos manufacturados y ecológicos como jabones o bolsas aromáticas.
Ha sido una experiencia muy enriquecedora con la que compartir aprendizajes y consejos de cuidado del huerto muy valiosos. Y por si esto fuera poco hubo intercambio de regalos: la Asociación San Juan Xar trajo semillas de fresas, berenjena blanca y plantas de decoración, como un ficus que veremos crecer en nuestro huerto, y nuestro alumnado les agasajó con una merienda y los ya tan famosos jabones y bolsas aromáticas de Factory UCE.
